觀光工廠
特調課程─紅茶冰淇淋鮮奶茶 我要預約

甜蜜的「特調紅茶冰淇淋鮮奶茶」,您將與它碰撞出激烈的火花。

 

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活動時間:大約1.5小時

活動費用:280元/份 

備註:活動人數限15人以下,需至少提前7天前預約

    6歲以下的小朋友建議可以由家長陪同參與喔~

     活動日3天前,延期或取消收取1/2活動金額,活動日前一天/當日延期或取消恕不退款!

活動流程:

│紅茶歷史導覽→紅茶製程介紹→紅茶品種介紹→示範特調操作→特調紅茶冰淇淋鮮奶茶製作│

 

1.  日月潭紅茶導覽

聽導覽人員講述關於百年紅茶的傳承歷史,及曾經飄香千里的茶廠故事。

日人前輩種茶,後人努力傳承。

 

2.  講解特調製作方法

聽完紅茶相關知識的介紹後,導覽人員會開始說明冰淇淋鮮奶茶的作法,講解完就能動手製作囉!

 

3.  製作一杯紅茶冰淇淋鮮奶茶

 首先是黑糖,黑糖除了留一些最後裝飾使用外,其他的倒進紅茶中攪拌均勻直到沒有粉末,完成後備用。

 

冰塊倒入加有黑糖的紅茶備用。

使用奶泡器將鮮奶打成綿密的奶泡,然後將奶泡倒進紅茶中。

最後撒上裝飾用的黑糖,一杯特調拿鐵就完成了!

 

等等!我們還有紅茶冰淇淋還未加入其中呢!

將冰淇淋挖出放在鮮奶茶奶泡上,這才真真正正大功告成~

當然囉,小冰淇淋也可以單獨享用,不放進去也可以啦~

 

 

 

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